Browsing Category

Brood

  • Kaneel-kardemom buns

    Ingrediënten (voor ongeveer 24 buns)Deeg250 ml volle melk (lauw)70 g fijne suiker2 ¼ tl droge gist525 g bloem½ tl zeezout1 tl kardemom1 klein eitje…

  • Sinterklaaskoeken

    Ingrediënten (10 koeken)125 ml melk100 ml water16 g droge gist (of 50 g verse gist)1 ei (+ 1 ei voor dorure)500 g bloem60 g…

  • Challah brood

    Dit is een brood dat net zo leuk is om naar te kijken als om op te eten. Snij jezelf een stukje af en…

  • Semlor

    Vandaag is het Fettisdagen, het Zweedse equivalent voor Vette Dinsdag in Nederland en Vastenavond in België (jammer dat wij Belgen geen blitsere naam voor…